PB IDI、無料の栄養価の高い食事メニューについて警告：揚げ物やソーセージは禁止

2025年1月8日水曜日 – 19:38 WIB

ジャカルタ – 政府は、2025 年 1 月 6 日月曜日に無料の栄養価の高い食事プログラム (MBG) を正式に開始しました。このプログラムは、子供と妊婦の栄養ニーズを満たすように設計されています。

PB IDI メディカルインフルエンサーのタン・ショット・イェン博士、M.ハム氏は、将来的には提供される食事メニューに揚げ物や超加工品が含まれないことを望んでいます。 スクロールして完全な情報を確認してください。

「この無料の栄養価の高い食事が揚げ物メニューを推奨しないことを願っています。加工され保存された肉も同様です。 「私たちはまた、これ以上ソーセージや冷凍食品、超加工品が子供用トレイに登場しないことを望んでいます」とタン博士は2025年1月8日水曜日にオンラインで開催されたメディアブリーフィングで述べた。

タン博士は、MBGメニューは健康的、つまり本物の食べ物の形、または自然界の本来の形に近いものでなければならないと強調しました。

「つまり、ほうれん草を食べたい場合はほうれん草のように見え、鶏肉を食べたい場合は鶏肉のように見え、鶏肉の加工品ではありません。それは確かに健康的な食品ではありません」と彼は説明した。

そして、同様に重要なことは、MBG メニューは健康的であるだけでなく、バ​​ランスの取れた栄養を提供することも必要です。

「マイプレートの中身のコンセプトがわかります。 「これは、学校の子供たちが共有する皿の上で私たちが見ることができることを願っているものです」と彼は言いました。

「そのため、どの皿にも野菜と果物を入れることが絶対条件であり、副菜は動物性たんぱく質を優先し、地域に応じて入手できる主食を優先します」とタン博士は付け加えた。