2025年2月5日水曜日-22：54 WIB
ジャカルタ、ビバ – 日本料理は、インドネシアの人々の生活の不可分な部分になりました。寿司、ラーメン、カレーなどの桜のさまざまな典型的な料理は、レストランや家庭用キッチンでますます簡単に見つかります。
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これらの選択の中で、日本のカレーは、柔らかい味が豊富なスパイスのブレンドのおかげで最も人気のあるものの1つであり、さまざまな機会にお気に入りになっています。 さらにスクロールします。
自宅で人気のある料理であることに加えて、日本のカレーは料理業界にビジネスチャンスを開きます。食品セクターの発展に伴い、多くのビジネスアクターは、消費者の注目を集めることができるメニューを提示する革新を求めています。日本のカレーは、提出の柔軟性とプレゼンテーションの容易さを提供するため、さまざまな料理を豊かにしたい料理の起業家にとって興味深い選択肢になります。
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日本風のカレーハウスをより広いコミュニティにさらに紹介するために、PT HouseとVox Indonesiaが再びInternational Food and Beverage Exhibition、Sial Interfood 2024に参加しました。同社が優れた製品を披露する5番目のイベントでした。また、この参加は、国内外の両方から訪問者の注目を集めました。
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インドネシアで最大の展示会の1つとして、SIAL Interfoodはさまざまな国の何千人もの食品および飲料業界のプレーヤーを紹介しています。企業間（B2B）形式を備えたこのイベントは、PT HouseとVox Indonesiaがさまざまなグループが消費するのに安全な天然のスパイスベースの製品を展示するための戦略的フォーラムです。
PT HouseとVox Indonesiaのブランド＆マーケティングであるDewi Febrina Irianiは、この展示会で彼の会社の存在に対する熱意を表明しました。
「Damn Interfoodは、私たちが市場のリーチを拡大し、国内外からの新しい顧客にリーチするための並外れた機会です。多くの外国人訪問者が私たちの製品に興味を持ち、彼らを母国に連れて行く計画を立てています。これは、日本スタイルのカレーハウスが世界的に受け入れられる可能性があることを証明しています」と彼は言いました。
日本のスタイルカレーハウスブースハウスでは、訪問者に料理のデモンストレーションを見て、本物の日本のカレー料理を味わう機会が与えられます。このアプローチにより、Pt HouseとVox Indonesiaは、料理ビジネスに鼓舞し、より多くの人々に日本のカレーの独自性を紹介したいと考えています。
展覧会には、25か国の969人の出展者が出席し、4日間93,000人以上が訪問しました。日本のカレーハウスの参加は、さまざまな国の地元のビジネスマンと将来のバイヤーの注目を集めることに成功しました。この製品は、そのユニークな味と品質を保証する天然成分の使用のおかげで、高く評価されています。
「Sial Interfood 2024は、世界に豊富な日本のカレーの独特の味を紹介する素晴らしい機会であり、健康で持続可能な食品の傾向をサポートするのに似たビジョンを持っているビジネスパートナーとのネットワークを構築する絶好の機会であると信じています。 「デウィは言った。
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出典：Instagram/@bingocurry
