ニューデリー、12月27日（SocialNews.XYZ） インドの農産物輸出バスケットに占める高付加価値の加工食品の割合は、2014～15年の13.7％から2023～24年の23.4％に大幅に増加し、農業収入の増加と創造力の向上につながった。金曜日に発表された食品加工産業省の年末報告書によると、雇用はさらに増加しているという。
食品加工部門は、保全および加工インフラへの農場内外の投資を通じて、農業収入の増加と農場外の雇用の創出、農業および関連部門の生産における収穫後の損失を削減する上で重要な役割を果たしています。
2022～23年の年次産業調査（ASI）の報告書によると、食品加工セクターは組織化された製造セクターの中で最大の雇用提供者の1つであり、組織化セクター全体の雇用率は12.41パーセントとなっています。
「食品加工産業省は、国内の食品加工セクターの発展に弾みをつけるためにいくつかの取り組みを実施し、2024年までにその計画で重要な成果を上げた」と報告書は述べている。
2024年1月以来、プラダン・マントリ小規模食品加工企業制度（PMFME）の信用連動型補助金コンポーネントの下で、合計46,643件の融資が認可されている。報告書は、7万1,714人の自助グループ（SHG）メンバーへのシードキャピタル援助として2億5,487万ルピーが認可されたと指摘している。
中央政府は、2024年から2025年にかけて食品加工セクターの発展のために同省に3,290億ルピーの予算配分を行った。これは、2023年の25億2,706万ルピーの修正見積りから約30.19パーセントの増加となる。 24.
食品加工部門の総付加価値（GVA）は、2014～15年の13億4,000万ルピーから2022～23年の19億2,000万ルピーに増加した。このセクターは、2014年4月から2024年3月までに67億9,300万ドルのFDI株式流入を引き起こした。
このセクターに利益をもたらす他の制度には、2016年から2020年の期間（2020年から21年まで延長）に6,000億ルピーの割り当てで承認されたプラダン・マントリ・キサン・サンパダ・ヨジャナ（PMKSY）があり、現在はさらなる割り当てで継続されている。 5,520億。
2024年1月以来、PMKSYのさまざまなコンポーネントスキームに基づいて143件のプロジェクトが承認され、69件のプロジェクトが稼働しており、その結果、処理および保存能力は1441万トンとなっている。承認されたプロジェクトは、運用開始に際し、23億324万ルピーの投資を活用して約35億3,000万人の農家に利益をもたらし、5億7,000万人以上の直接・間接雇用をもたらすことが期待されている。
それぞれの開始日以来、これまでに合計 1,646 のプロジェクトが PMKSY のさまざまなコンポーネント スキームに基づいて承認されています。これらのうち、1,087 件のプロジェクトが稼働しており、その結果、処理および保存能力は 24,194 万トンとなっています。承認されたプロジェクトは、運用開始に際し、22億7,860万ルピーの投資を活用して約5,100万人の農家に利益をもたらし、74億6,000万ルピー以上の直接・間接雇用をもたらすことが期待されている。
食品加工セクター向け生産連動インセンティブ制度（PLISFPI）のさまざまなカテゴリーに基づく合計 171 件の提案も承認されました。この制度に基づく投資総額はこれまでに8,910億ルピーに上ると報告されており、28億9,000万ルピーの雇用機会を生み出していると報告されている。報告書は、これまでに総額10億8,401億1,000万ルピーに達するインセンティブが、対象となる85件のケースに基づいて支払われたと付け加えた。
出典: IANS
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