ウォルマートは、製品のパッケージに欠陥があり、腐敗する可能性があるとして、何千箱ものチキンスープをリコールした。
ニューズウィーク ウォルマートは土曜午後、オンライン電子メールフォームを通じてコメントを求められた。
なぜ重要なのでしょうか?
リコールは、申告されていないアレルゲンからプラスチックや細菌の汚染まで、さまざまな理由で発行される可能性があります。包装の欠陥によって引き起こされる食品リコールは、細菌の増殖や異物の侵入などの汚染を引き起こし、食中毒のリスクを引き起こす可能性があるため、公衆衛生、消費者信頼感、食品業界に重大な影響を与える可能性があります。
知っておくべきこと
ウォルマートは、パッケージングの欠陥が「製品の無菌性を損ない、腐敗につながる」可能性があるとの懸念から、複数の州で48オンス容器に入った高価なチキンスープ1万2000カートン以上をリコールした。
リコールは12月11日に開始されたが、1月8日に食品医薬品局（FDA）のウェブサイトで発表された。
FDAの発表によると、リコール対象の箱はアラバマ州とアーカンソー州の店舗に送られたが、金曜日にフォックスニュースデジタルに送った声明の中でウォルマートは、9州の242店舗が影響を受けたと述べた。
影響を受ける州は次のとおりです。
- アラバマ州
- アーカンソー州
- ジョージア
- ルイジアナ州
- ミズーリ州
- ミシシッピ州
- オクラホマ州
- テネシー州
- テキサス州
「顧客の健康と安全は常に最優先です。問題を認識するとすぐに、影響を受ける一部の店舗から影響を受ける製品をすべて撤去するよう行動しました。引き続きサプライヤーと協力して調査を続けます。」ウォルマートの広報担当者がＦＯＸニュースデジタルに語った。
スープの賞味期限は 2026 年 3 月 25 日で、箱には UPC コード「007874206684」が印刷されています。
ジョー・レイドル/ゲッティイメージズ
鶏スープとは何ですか？
チキンブロスは、鶏肉とスパイスを煮込んで作られた風味豊かな液体で、スープやソースによく使用されます。自分でスープを作るのが好きな人もいれば、すでに準備されたスープを購入することを選択する人もいます。
米国農務省 (USDA) のウェブサイトによると、チキンブロスは開封後は冷蔵で 3 ～ 4 日間、冷凍で 2 ～ 3 か月間保存できます。ただし、未開封のスープは食料庫で何年も保存できます。
ウォルマートも同様のリコール
ウォルマートの店舗で販売されていた2つの製品がここ数週間で自主回収され、数百の店舗で商品が回収された。
ブラガ フリトレー社が製造した生ブロッコリーとポテトチップスは、12月にFDAによってリコールされた。
ブロッコリーは、食中毒を引き起こす可能性があり、高齢者、免疫システムが低下している人、妊婦などの特定のグループに特に有害な可能性がある病原体であるリステリア・モノサイトゲネスが原因でリコールされている。
このチップスは、主要なアレルゲンである牛乳が製品パッケージに記載されていなかったため、リコールされました。
人々が言うこと
米国公益調査グループの消費者監視部門ディレクター、テリーザ・マレー氏はこう語る。 前に言った ニューズウィーク: 「適切なリコール通知ポリシーを持つ店舗でのみ買い物をすることを検討してください。これは、頻繁にリコールされる製品を購入する場合、または家族に重度のアレルギーを持つ人、子供、妊婦、高齢者、その他の人々がいる場合に特に重要です。免疫力が低下している人は、食品の汚染によって深刻な病気になる可能性が高くなります。」
アレックス・ビーン、テネシー大学マーティン校金融リテラシーコンサルタント前に言った ニューズウィーク: 「これらのリコールが頻繁に起こる理由のいくつかは、実際には業界や消費者にとって良いことです。検出方法の改善、報告の改善、食品安全基準の厳格化により、汚染された原材料の特定が容易になりました。消費者は常にリコール通知と製造業者を確認する必要があります」あるいは、汚職の疑いがある場合は直ちに規制当局に報告する必要があります。
知っておくべきこと
これまでのところ顧客に体調不良は報告されていないが、ウォルマートの広報担当者は顧客に対し、リコール対象製品を廃棄し、全額返金を要求するよう呼び掛けた。
