今年のホリデーシーズンはお酒の値段が昨年よりも高くなりますが、それほど高くはありません。ドリンクを一杯飲んだり、集まりにボトルを持って行ったりする際に、より利益を増やす方法があります。
いつものことですが、アルコールは依然としてバーやレストランよりも家庭での方が安く、ビールは多くの酒類よりも低価格のままです。しかし、多くのテキーラやウイスキーを含む一部の蒸留酒では顕著な価格下落が見られ、高級ボトルでももう少し手頃な価格になっています。
家庭で消費するために購入されるウイスキーは、1 年前より平均して 2% 近く安くなりました。 連邦インフレ率の数字 水曜日のショーをリリースしました。一方、屋外で提供されるビールの価格は約 4% 高くなります。
そして木曜日、連邦規制当局は酒類の小売価格に焦点を当てた。 米国の大手酒類販売業者を告発 コストコやクローガーなどの大手チェーンが独立系ショップよりも優遇され、小規模な運営者が競争することが難しくなっている。
いずれにせよ、これまでのところ、アルコール飲料の価格変動の多くは比較的控えめです。酒代が上がった 2019年上半期と比べて15%近く増加 今年上半期までの消費者物価全体の上昇率23％を下回った。先月時点での酒代は わずか1.8%増加 全体のインフレ率は 2.7% でしたが、前年比でした。
本当に低価格で高品質の製品を見つけることができます。多くの場合、高いお金を払って購入したものよりも優れています。
IWSR US社長、マーテン・ロデワイクス氏
需要の低迷が価格の抑制に寄与している。
飲料業界データ会社IWSRの米国部門社長、マーテン・ロデワイクス氏は「今年は酒類の販売にとってかなり厳しい年だった」と語った。 「全体的にほぼ一貫して、アルコール、特に蒸留酒に対する消費者の支出が全般的に後退している。」
この傾向は、経済全体に広がる広範な警戒と同時に起きている。感謝祭前後の小売売上高は、多くの世帯が依然として消費意欲を持っていることを示しましたが、それは適切な価格に限られます。多くのブランドが、ますます競争の激しいセールや割引を提供して、価値を重視する買い物客の財布を追い求めています。
ロデワイクス氏は、近年のインフレによるアルコールへの影響について、「非必需品として消費者に大きな打撃を与えた」と語った。 「他のあらゆるものの価格が上がり始めたとき、突然、蒸留酒のボトルに追加の 5 ドルが意味を持つようになりました。」
彼の会社は9月に次のような警告を発した 販売量が減少した 今年の最初の 7 か月間は、ビール、ワイン、蒸留酒ともに予想を上回りました。唯一の例外は缶カクテルで、飲料メーカーはこれを強く推してきました。この落ち込みは、ノンアルコールモクテルへの関心が高まり、若者がアルコール依存症になりつつある兆候の中で起こった。 因果関係のある飲酒についてもう一度考える。スコットランドのウイスキー輸入大手ディアジオと、アブソルート・ウォッカとジェムソン・ウイスキーを輸入するペルノ・リカールの株価は、今年初めからそれぞれ2桁下落している。
米国のビールの売り上げも低迷し、過去10年間のクラフトビールブームの後、数年にわたる低迷に直面していたビール醸造業者を圧迫している。それでもなお、フルサービスのレストランではビールが最も安く、最も人気のあるアルコールであることに変わりはありません。 酒類の売り上げの半分以上を占める トランザクション処理会社トーストが火曜日に発表したデータによると、今年はそのような設定になっている。
通常、売上不振は値下げを促すが、今週のインフレデータではバーやレストランのビールが最も大きく上昇し、2023年11月から先月までの間に4％上昇したことが示された。ロデワイクス氏は、少なくとも 2 つの要因が関与している可能性が高いと述べた。 より高いコストを転嫁する 彼らの顧客に向けて、より高額の飲酒者を追いかけています。
同氏は、「主流以下のビールは大幅な数量減となっているが、プレミアム以上のビールは概して非常に好調だ」と述べた。 「現在、消費者は単に価格を上げただけで主流のビールがプレミアムであると騙されることはないでしょうが、これは一部のブランドオーナーが、ビールを価格のはしごに引き上げることで自社ブランドの認識を変えようとする試みである可能性があります。」
醸造業者のコストに関しては、まだ不明な点が大きい。 11月のドナルド・トランプ次期大統領の勝利を受けて、一部のビールメーカーは同氏の第1回投票後、関税について新たな懸念を表明した。 アルミニウムと鉄鋼に依存する業界に打撃を与える Modelo の輸入業者である Constellation Brands でさえ、 手を振りました 選挙前の貿易懸念により、トランプ大統領の提案を受けて株価は3.5％下落した 25%の関税 株価が安定する前は先月メキシコからの商品を購入した。
一方、パンデミック時代のブーム以来の業界の逆風の一部は、今もホリデーシーズンに消費者に恩恵をもたらしている。
テキーラとメスカルの主要原料であるリュウゼツランの価格は、2022年に1キログラム当たり32メキシコペソ（約1.60ドル）でピークに達して以来、劇的に下落している。 2024 年 2 月までに、1 キログラムのリュウゼツランの価格はわずか 5 メキシコ ペソ、つまり 30 セント未満になりました。テキーラメーカーはこれを利用した 需要が急増したため、流行の高級テキーラを生産しており、その多くは低価格です。そのため、近年では、よりお金をかけずに高品質のボトルを購入することが容易になったとロデワイクス氏は述べた。
「消費者が言っているのは、『50ドルも払うつもりはないが、30ドルも出せば、その値段で本当に美味しいテキーラが買える』ということだ」と同氏は語った。
トーストのデータによると、テキーラは依然として着席レストランで注文できる最も高価な酒であり、第 3 四半期時点で 1 杯あたり平均 13.48 ドルとなっています。しかし、過去1年間コストがほぼ横ばいとなっている唯一の酒だ。
ロデワイクス氏は、プレミアムバーボンが米国のウイスキー業界を支えており、スコットランドや他の輸入オプションが苦戦しているにもかかわらず、現時点では比較的堅調であると述べた。
それでも、インフレデータによると、昨年以来価格が完全に下落した唯一の家庭用アルコール飲料はウイスキーだった。ウイスキー蒸留所は、カリフォルニア、フロリダ、ケンタッキーなどの主要市場で需要が低迷している。 IWSRによると。しかし、ロデワイクス氏は、生産者がより効率的な生産を通じてコストを下げることに成功した可能性があると述べた。
「買い物をして調べてみれば、より低価格で高品質の製品を見つけることができます」と、ホリデーシーズンの酒飲みやボトルギフトを贈る人たちにアドバイスした。 「多くの場合、高いお金を払って購入したものよりも優れています。」
