ニューデリー、2月28日（SocialNews.xyz）元オーストラリア首相のトニー・アボット首相は、現在インドを訪問しており、ナレンドラ・モディ首相の努力と、伝統的な穀物の復活と世界的な消費を促進するインドのリーダーシップを称賛しています。
アボットは金曜日にニューデリーのディリハートのNAFEDミビエクスペリエンスセンターを訪問し、持続可能で栄養価の高い食物源としてシュリーアンナ（キビ）を宣伝するインドのイニシアチブを探求しました。
「モディ首相の招待でキビのセンターを訪れてとてもうれしいです。モディ首相がインドの人々のための彼の社会的向上努力の重要な部分にしたことを感謝しています。私はオーストラリアでは告白しなければなりません。
訪問中、元オーストラリアの首相は、さまざまな種類のキビから作られた、穀物、小麦粉、発芽粉などのキビの主食から作られた、既製（RTC）とすぐに食べられる（RTE）製品の多様な範囲の範囲を紹介されました。
農業省によると、アボットは、環境に優しい健康であるという財産のために、オーストラリアでは、キビ関連の認識に関する同様のプログラムも探求できることを望んでいました。彼はまた、キビが「スーパーカントリーのスーパーフード」であることを強調しました。
「ミレーエクスペリエンスセンターでは、アンソニージョンアボットは、ミックスソースのキビパスタパスタ、ラギギーローストマサラドーサ、ラギケーキなどのキビに拠点を置く料理の革新を経験しました。
しばしば「スーパーグレイン」と呼ばれるキビは、高繊維、タンパク質、および微量栄養素含有量に対して世界的な認識を獲得しており、バランスの取れた食事の重要な成分になっています。省は、キビが気候に敏感で健康に優しい食品の選択としてキビを促進するというインドの献身の証だと述べた。
「この訪問は、持続可能な作物としてのキビに対する世界的な関心の高まりを強調し、より健康な未来を確保するための伝統的な食品システムの重要性を強化します」と同省は述べました。
国内および世界的な需要を創出し、人々に栄養食品を提供するために、インド政府は、国際的なキビの年として2023年を宣言するために国連に提案していました（IYOM-2023）。
インドの提案は72か国によって支持され、2023年3月5日に国連総会（UNGA）が2023年のキビの年として宣言されました。
出典：IANS
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