ソープオペラからコーヒーカップまで、俳優のイルバンファーハドの変容の物語

2025年2月24日月曜日 – 01：23 WIB

ジャカルタ、ビバ – シリーズ（2017年）で見逃されなかったメロドラプトリカハヤ（2005）と天​​国での役割で知られる俳優のアーバンファーハドは、現在ビジネスの世界に侵入しました。妻のハミダ・ラクマヤンティと一緒に、彼は2017年からコーヒーショップで働いています。

6年間、カップルは4つのアウトレットの開発に成功しました。その1つは、ウェストジャワのボゴルにあるハファコーヒー＆ハウスです。近い将来、彼らはまた、新しいコンセプトでバンドン支店のハファコーヒー＆ウェアハウスを再開する準備をしています。 さらにスクロールします。

彼のビジネス開発の一環として、ファーハドは、コーヒーの飾り付けにおけるバリスタの競争であるハファ・ラテ・アートの競争を開催しました。この競争は、ボゴル、スカブミ、ガーナ、キレボン、ジャカルタまで、さまざまな都市から42人の参加者の注目を集めました。スキルのショーであることに加えて、このコンペティションは魅力的な賞品も提供します。これは、1位で500万RP、2位は250万RP、3位は150万RP、プラカード、トロフィー、証明書もあります。すべての参加者。

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「このイベントは、学習と同様に友情の場所です」とファーハドは言いました。

このコンペティションでは、インドネシアラテアートのJoost RollandやAdrian CK Latte Artist＆Team Kakagearなどの専門家の審査員がフィールドで紹介しています。 Farhadによると、現在のコーヒービジネスの傾向では、顧客はおいしい味だけでなく、魅力的な外観を探しています。バリスタは、コーヒーのプレゼンテーションの付加価値としてラテアートの芸術を習得する必要があります。

プレゼンテーションの美的側面に加えて、ファーハドはコーヒービジネスにおけるユニークな概念の重要性も強調しました。

「コーヒーは今ではキノコになっています。それぞれに独自の署名があります。競争の最中に存在し続けるには、別の概念を持ち、ポジショニングを知り、ブランドの赤いスレッドの一貫性を維持する必要があります」と彼は付け加えました。

コーヒーを楽しむ場所だけでなく、この店は今では「Instagram-able」である新しい経験を求める人の目的地でもあります。 8年前、コーヒーショップをオープンするインスピレーションは、ファーハドと彼の妻がボゴールの街で快適なコーヒーの場所を見つけたことから現れました。

「2017年、私たちはボゴルに移りました。私たちを快適にしたコーヒーショップを見つけるのはかなり困難でした。そこから、コーヒーショップを開いたらどうでしょうか？」彼は思い出した。

そこから、彼らは飲み物が大好きなため、F＆Bビジネスの世界、特にコーヒーを探検し始めました。ファーハドは、ビジネスの世界が成長し続けており、迅速な適応が必要であることを認識しています。

「私はゼロから学び、まだ学び続けています。演技と比較して、スコープビジネスはより広くなっています。障害を克服し、従業員に直面し、ブランドを形成し、ポジショニングを維持し、一貫性を維持する方法を学びます。ビジネスの世界は常にスムーズではない」と彼は言った。