チポトレはメニュー価格を2％値上げすると発表したが、経済の継続的な価格上昇が財務に与えている影響について直接認めたのは異例だった。
チポトレの最高経営責任者、ローリー・シャロー氏はNBCニュースが入手した声明の中で、「インフレを相殺するために、この1年以上で初めて、全国的に約2％の小幅な値上げを実施した」と述べた。
このコメントは、一部には、調査対象となったチポトレ拠点の20％で2％の増加を観察したトラスト・セキュリティーズ金融グループのアナリスト・レポートへの反応として出された。
チポトレは、8月にスターバックスに引き抜かれたブライアン・ニコル最高経営責任者（CEO）の退任後、過渡期にある。チポトレの株価はニコル退任のニュースで下落したが、その後２３％上昇し、年初から約４２％上昇している。
チポトレはここ数四半期、一貫して好調な収益を上げてきましたが、 最新の財務報告で収益予測を下回った。トラフィックは安定していると述べたが（トラストのアナリストらはカード利用に関するデータからも同様のことを確認している）、全体的な需要は低迷の兆しを示している。
チポトレはまた、ポーションサイズの縮小に関するオンラインでのウイルスの苦情に対応した結果、食品価格が上昇したことも認めた。
近年、外食の価格は一般的に高くなっています。労働統計局が測定した外出先での食料の価格 28%以上急騰した 米国で新型コロナウイルス感染症（Covid-19）のパンデミックが猛威を振るった2020年の春以来。
この間、多くのレストランは、食材費の高騰とともに売上高も高かったが、それでも、消費者が、一部のケースでは、良い価値が得られると信じれば、より高い価格を喜んで受け入れることが判明したため、引き続き好調な収益を享受している。
チポトレの場合、トラスト社独自のカード利用データによると、同社は「強みに基づいて」価格を引き上げており、トラフィックが引き続き安定していることを意味しているとトラスト社は述べた。一方、チポトレの全体的な運営コストはほぼ抑制されている。
食料品の価格は変動しやすいことで知られています。 米国農務省によると、2024年10月の家禽卸売価格は2023年10月と比べて4.5%下落し、今年の家禽卸売価格は純額で0.6%下落すると予測されています。
しかし、牛肉と子牛肉の価格は今年10月に2023年10月よりも1.9％上昇しており、2024年には「供給逼迫と需要の継続により」他のほとんどの肉カテゴリーよりも速く上昇すると予測されている。
