フロリダ州タンパに住む男性は、「肉食動物の食事」の一環として脂肪分の多い食べ物を何年も食べ続けた結果、皮膚からコレステロールの破片がにじみ出し始めた。
同誌に掲載された新たな症例報告によると、この男性は40代で、手のひら、足の裏、肘に現れた奇妙な淡い「黄色の隆起」に気づいてから3週間後にタンパ総合病院を訪れた。 JAMA 心臓病学。
彼は脂肪を食べすぎて、脂肪が皮膚からにじみ出始めたことが判明しました。
JAMA Cardiology 2025 で、Marmagkiolis らは次のように述べています。
男性は症状が出る8カ月前から「肉食ダイエット」を始めていたと伝えられている。
名前が示すように、肉食動物の食事は、主に（または独占的に）動物ベースの食品を摂取することを特徴としています。
この食事では炭水化物を完全に排除し、代わりに動物性のたんぱく質と脂肪をエネルギー源として利用します。
肉食動物は通常、肉、魚、卵、内臓肉、骨髄、全脂肪乳製品、ラードなどの動物性脂肪を含む食品を食べます。
「彼の食生活には、6～9ポンドの高脂肪チーズ、スティックバター、毎日のハンバーガーに含まれる余分な脂肪が含まれていた」と医師らは症例報告書に記している。
この男性は医師に対し、この食事療法により体重が減り、「エネルギーが増し、精神的な明晰さが改善された」と感じたと語った。
医師らは、男性の血中コレステロール値が1000mg/dLを超えていることを発見した。ジョンズ・ホプキンス大学医学会によれば、「正常」コレステロール値は200mg/dL未満であり、240mg/dLを超えると「高値」とみなされている。 」。
この男性の奇妙な黄色の隆起は後に、黄色の脂肪沈着物を皮膚の下に形成させる黄色皮腫と診断された。これらの沈着物はコレステロールやその他の脂肪の蓄積によって引き起こされ、通常は無害です。
この状態は、高レベルの低密度リポタンパク質 (LDL) コレステロールまたはトリグリセリドを伴うことが多く、これらは血管から漏れ出て、表面直下の皮膚層に蓄積します。
免疫系はこれらの蓄積に反応し、マクロファージ白血球を送ってコレステロールを飲み込みます。白血球は泡沫細胞に変化し、皮膚に蓄積して黄色皮腫に特徴的な黄色のプラークを形成します。
研究の共著者であり、タンパ総合病院の心臓専門医であるコンスタンティノス・マルマグキオリス博士は、「黄色腫は、まぶたによく現れる黄色がかった斑点です」と述べた。 ニューズウィーク。
「血流中を循環するコレステロールレベルが非常に高く、代謝できない場合、真皮のマクロファージにコレステロールが沈着して黄色皮腫が形成されます。」
黄色腫は有害ではありませんが、この病原体はアテローム性動脈硬化症、つまりコレステロールと脂肪の沈着物が動脈壁に蓄積する状態を引き起こす可能性があります。
冠状動脈内のプラークは心臓への血流を制限し（心臓病）、心臓発作を引き起こす可能性があり、脳に血液を供給する動脈内のコレステロールの沈着は脳卒中を引き起こす可能性があります。
高コレステロールは動脈壁を弱める可能性があり、動脈瘤（動脈の弱くなった部分が腫れる）のリスクを高めます。動脈瘤が破裂すると、生命を脅かす内出血を引き起こす可能性があります。
「この症例は、食事パターンが脂質レベルに及ぼす影響と、合併症を防ぐために高コレステロール血症を管理することの重要性を浮き彫りにしている」と医師らは書いている。
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参考文献
Marmagkiolis, K.、Caballero, J.、および Iliescu C. (2025) 肉食動物の食事を摂取している男性の黄色い小結節。 JAMA 心臓病学。
