ポップコーンの調味料が、生命を脅かすアレルギー反応を引き起こすとして全国でリコールされている。
スカース社は、スパイスにゴーストを生じさせない大豆成分を理由に、この食品の包装を始めました。農業食品安全検査局によると、大豆は既知のアレルゲンです。
ニューズウィーク メールでコメントを求められる食品包装については言わずに。
なぜ重要なのでしょうか?
食品医薬品局によると、米国では何百万人もの人々が食物アレルギーまたは食物過敏症を抱えています。食物過敏症は、軽度の反応から生命を脅かす症状まで多岐にわたります。 FDAによると、牛乳、卵、ゴマ、魚、木の実、甲殻類、ピーナッツ、小麦、大豆が含まれているという。
大豆は多くの加工食品に含まれる一般的な成分ですが、大豆アレルギーを引き起こすには、慎重な表示と相互汚染された製品の回避が必要となることがよくあります。
パトリック・シーガー/AP
知っておくべきこと
TS Food Packagingは、「Rustic King」および「Wabash Valley Farms」ベーコンポップコーンタワーのリコールを発表しました。
FDAによると、大豆アレルギーを持つ人々に深刻な健康リスクをもたらすため、製品が回収されたという。
影響を受ける「ベーコン・クロブディン」は、小売店やアマゾンなどの電子商取引プラットフォームを通じて全国で入手可能だ。これらは 4.2 オンスのプラスチック半分にパッケージされています。
TSは、サプライヤーが食品パッケージに通知せずに大豆を含む原材料を代替したことが判明した品質監査を受けて、製品をリコールしている。その後の調査により、サプライヤーとその顧客の間の交換検討プロセスにギャップがあることが判明しました。リコール通知には、問題の再発を防ぐために是正措置を講じたと記載されています。
リコールに関連した病気は報告されていない。大豆アレルギーのある消費者は、これらの製品を避け、詳しい指示について同社に連絡することをお勧めします。
大豆アレルギーは、人によって軽度から重度までさまざまな症状を引き起こす可能性があります。一般的な影響には、刺激や圧痛などの皮膚反応が含まれます。吐き気、嘔吐、下痢などの胃腸の問題。息切れや喘鳴などの呼吸器症状。重度の場合、大豆にさらされると喉の腫れ、血圧低下、呼吸困難が起こることがあります。
次に何が起こるでしょうか?
Rural King または Wabash Valley Farms からビークル ベーコンを購入したお客様は、全額返金を受けるために購入場所に返品してください。ご質問のあるお客様は、中部時間の午前 8 時から午後 4 時の間に 262-763-9434 までお電話いただくか、4 日に電子メールでお問い合わせください。
