リステリア感染症が11人で入院した後、栄養の揺れが想起されました

ミルクセーキの範囲は、11人の死亡と数十の深刻な病気に関連していた後にリコールされており、その多くは長期介護施設や病院で、 FDAが確認されました 金曜日に。

フードサービス会社Lyons Magnus 声明で言った 土曜日、それは4オンスすべてを自発的に思い出しました。インディアナ州フォートウェインに拠点を置くメーカーのプレーリーファームからのリコールに応じて、ライオンズリーデカレとサイスコインペリアルフローズン補助シェイクのパック。

金曜日の時点で、38人が21の州で感染しています。これらのうち、27人が入院し、11人が死亡しましたが、FDAはこれらの死がいつ起こったかを言っていませんでした。

約34人の犠牲者は、長期介護施設の居住者であるか、すでに入院していました。関係する施設の記録は、揺れが住民と患者が利用できることを示した、とFDAは述べた。

FDAは、昨年11月25日に「病気発症前に多くの病気の人々が長期介護施設(LTCF)に住む多くの病気の人々が存在する」と製品にリンクしたリステリアモノサイトゲンの発生について最初に通知されたと述べました。

「Lyons Magnusがこの問題を知ったとすぐに、影響を受けたPrairie Farms施設からのすべての製品の購入を停止し、顧客に通知し、影響を受けた製品が全国的に流通から削除されたことを確認するために即座に措置を講じました」と同社は声明で述べました。 。

FDAは、疾病対策予防センターは、この発生が2018年にまでさかのぼることができることを発見したと述べたが、感染がいつ、どこで報告されたかを正確に明確ではなかった。

リステリア感染症であるリステリア症の症状は、通常、汚染された食物を食べてから2週間後に始まりますが、最大10週間後に始まる可能性があります。これらには、発熱、筋肉の痛み、吐き気、深刻な場合の混乱、硬い首、痙攣が含まれる場合があります。妊娠中の女性、65歳以上の人、および免疫系が低下した人は最も危険にさらされています。

昨年、すぐに食べられる肉製品に関連する4状態のリステリアの発生の中で、乳児が死亡し、10人の大人が病気になりました。

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