ワッフルハウスは、鳥インフルエンザによって引き起こされた卵価格の高騰により、その場所で販売されているすべての卵に0.50ドルの追加料金を追加すると発表しました。
追加料金は、2,000を超える場所で月曜日に施行されました。
声明の中で、Comfort Food Franchiseは、鶏肉の個体数に影響を与え、卵の不足を引き起こした非常に感染性のあるウイルスによって追加料金が引き起こされたと述べました。農業局の最新のものによると、鳥インフルエンザの発生後の12月以降、1300万羽以上の鶏が紛失または虐殺されています 卵市場の概要。
エコノミストと市場のアナリストは、冬のホリデーシーズン中に卵に対する典型的な消費者の需要とともに、価格スパイクの主な理由として鳥インフルエンザを引用しています。
「消費者とレストランは困難な決定を余儀なくされています」とWaffle House、Inc。は声明で述べています。
フランチャイズは、0.50ドルの増加は「卵価格の上昇に結びついた「一時的なターゲットの追加料金」であり、「市場の状況が許すように追加料金を調整または削除する」と述べた。
「これらの価格の変動が短命になることを願っていますが、この不足がどれだけ長く続くかを予測することはできません」とフランチャイズは言いました。
食品産業の回復に関連し、ウイルスの拡散を軽減することは、鳥インフルエンザの症例を特定することです。
鳥インフルエンザの調査を支援するために、疾病管理予防センターは、インフルエンザで入院した人々が入院から24時間以内にウイルスを持っているのか季節性インフルエンザを持っているのかを判断するよう研究室に促しました。
このガイダンスは昨年秋から導入されていますが、多くの病院は数日ごとに大量にテストするためにインフルエンザのサンプルを送信しています。 CDCのNirav Shah博士によると、患者はテストの結果が戻ってくるまでにすでに家に送られてきました。
「時間が長くなればなるほど、より多くの記憶が衰え、潜在的なソースを特定するのが難しくなります」とシャーは先月のニュースブリーフィングで言いました。タミフルのように。」
季節のインフルエンザは現在、特に西部、中西部、南東の深さで、現在米国で激怒しています。 CDC 先月言った。
