食料安全保障をサポートする、把握2030は国家の食品余剰再配分基準を奨励しています

2025年3月21日金曜日-18：36 WIB

ジャカルタ、ビバ – 2030年以前に収縮と残りの食品を克服するための相互協力（Glasp 2030）は、クロス部門のワーキンググループを形成し、ビジネスアクターが共同で適用できる食品再分配基準のガイドラインを策定します。 フードバンク （フードバンク）と政府。

これは、議長を把握した議長2030 Angelique Dewiによって述べられました。 「私たちは2030年のGraspの下で食品再配布ワーキンググループを形成します。これは、食品の再分配のための実用的かつ現実的なガイドラインを編集します」と、Angeliqueは2025年3月21日金曜日の声明で述べました。

「このグループは、組織の共同スペースになります フードバンク そして、廃棄物を防止し、国家の食料安全保障を支援するために、再分配メカニズムを強化および拡大できるようにビジネスアクター」とアンジェリックは付け加えました。

このステップで、Angelique氏は、インドネシアの食品の再分配が社会運動だけでなく、食物廃棄物の削減と国家の食料安全保障の増加に影響を与える体系的なソリューションでもあることを把握しているとAngelique氏は述べています。

2025年3月木曜日、ジャカルタのGrasp 2030のイニシエーターであるインドネシアビジネス評議会（IBCSD）が開催したワークショップの結果に基づいて、ワーキンググループの形成における最初の足場として。

「食品余剰の再分配の基準の改善」と題されたこのワークショップは、2030人のメンバー、政府の代表者、署名者候補者のパートナーを把握するための7つのフードバンク組織を集めました。

また、英国からの廃棄物と資源のアクションプログラム（WRAP）は、国際食品再分配基準に関連するベストプラクティス、およびインドネシアのフードバンク、メダンフードアクタ、および国立食品庁（バパナス）の他のスピーカーを配布したグローバルパートナーとしても存在していました。

IBCSDのエグゼクティブディレクターであるインダブジアーニは、このイベントは、食品の余剰を節約し、困っている人々に安全かつ威厳のあるメカニズムを強化するための具体的なステップであると述べました。

「食品の再配布組織は、食料安全保障、ブランドの評判、法的コンプライアンスに至るまで、多様な課題に直面しています。しかし、私たちは同じ目標を持っています。

ワークショップディスカッションセッションでは、インドネシア、Food Aksata、およびBapanasのFoodbankが、政策の枠組みをサポートするための食品品質監視システムであるブランドの完全性の重要性を強調しました。

ブレイクアウトセッションに関して、参加者は、食品余剰の再分配における3つの主要な問題、すなわち食品の安全性と品質、ドナーブランドの評判、規制の遵守における3つの主要な問題を特定しました。

Bapanas Food Awareness Nita Yulianisのディレクターは、食品階層に関連する公教育の重要性を強調しました。 「食品の予防と寄付に優先順位を付けるために、食品階層についてまだ反映する必要があります。多くの人は、食品の寄付が廃棄物として終わる前に主要な解決策の1つであることを知りません」と彼は言いました。