高級料理を食べることに慣れていたイルワン・ムスリーとレイノ・バラクは、初めてセブラックを味わったときの反応: 雰囲気は 5 つ星メニューのレビューです

2025年1月5日日曜日 – 16:46 WIB

ジャカルタ – イルワン・ムスリーとレイノ・バラクは、インドネシアで有名な裕福な実業家です。二人の贅沢な生活は、自動的にすべてを知ることができるわけではないことが判明し、そのうちの1人はセブラックです。この二人の裕福な男性は、テレビ番組に招待されたときに初めてセブラックを食べていたことが判明しました。

セブラックは西ジャワの代表的な食べ物で、通常は卵、ソーセージ、ミートボールと混ぜたさまざまな茹でたクラッカーから作られます。セブラックソースはケンクールの風味とスパイシーな味わいがとても特徴的です。この食べ物は屋台の食べ物とみなされており、イルワン・ムスリーやレイノ・バラクがよく知っている高級料理ではありません。

「正直に言うと、今日このようなことを聞​​いて申し訳ありません。それからもちろん、これは何ですか、などと尋ねました」と、インスタグラムのビデオ@pembasmi.kehaluan.reallを引用しながら、アーワン・ムスリー氏は語った。 , 2025年1月5日日曜日。

マイア・エスティアンティさんの夫は、初めて食べる食べ物をとても楽しんでいたようだ。イルワン氏によると、セブラックという名前はこれまで聞いたことがなかった。なぜなら、セブラックは東ジャワ産であるのに対し、食べ物は西ジャワ産だからである。

しかし、イルワン・ムスリーのセブラックに対する印象は非常にポジティブだ。彼によると、セブラックソースがこの料理を多くの人々に人気のあるものにする主な鍵であるとのことです。

「これを見ると、おそらく財産はスープです。なぜなら、それは美味しくて、非常に美味しく、本格的だからです。今や、プレゼンテーションが蒸気船の場所や他の場所との違いです」と、イルワン・ムスリー氏は言いました。

「私が発見したのは、ソースやだしが強いスパイスを生み出すということだった」と彼は付け加えた。

それとは別に、セブラックという食べ物があることを初めて知ったレイノ・バラクもいる。実際、彼の妻シャリーニさんは西ジャワ州出身の女性で、西ジャワではセブラックが非常に人気があります。

「私も真実を聞いたばかりなので、イルワン氏とは11か12でした」とレイノ・バラクは語った。

1児の父親であるこの男性は、人々が適切な設備を持たず、茹でることしかできなかったために作られたセブラック料理の歴史に驚いたと認めた。レイノ・バラクさんも、40年間生きてきて初めてセブラックを味わったと認めた。

「人生で初めてセブラックを食べたと言えます」とレイノ・バラクさんは語った。