30日間の断食：私たちの体にどのような変化がありますか？

ジャカルタ、ビバ – ラマダンの聖なる月の間に、世界中の約20億人のイスラム教徒が肉体的および精神的な回復力をテストしました。多くの人は、夜明けから夕暮れまでの断食の利点を理解していますが、身体と心への影響はまだ完全には理解されていません。

断食とは、人が一定の期間にカロリーを消費しない状態であり、代謝と身体機能の変化を引き起こします。治療的断食、断続的、宗教など、断食にはさまざまな種類があり、それぞれが異なる生理学的影響を及ぼします。

King Fahad Specialist Hospital Research Centerのコンサルタント兼臨床研究科学者であるMohammed Mahroosは、誰かが30日間断食したときに身体に何が起こったのかを説明しました。

「断食は、消化器系の休憩時間を提供します。これにより、体は細胞の修復と解毒に集中できます」と、2025年3月26日水曜日、アラブニュースを立ち上げたモハメッドマフルスは述べました。

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断食はインスリンとグルコースのレベルを低下させるため、体は貯蔵するよりも脂肪を燃焼させる可能性が高くなります。グルコース貯蔵の形態であるグリコーゲンが留まると、その後、体はケトーシスと呼ばれるプロセスで主要なエネルギー源として脂肪を使用し始めます。

医学的に、断食はしばしば肥満、インスリン抵抗性、および代謝障害を克服するために使用されます。 2019年にThe New England Journal of Medicineに掲載された研究では、断続的な断食が代謝を増加させ、インスリン抵抗性を低下させ、2型糖尿病の予防に効果的な方法になることがわかりました。

「バランスのとれた食事が続くと、断食は代謝効率を高めます。断食期間後に食事が制御された場合にのみ利点が感じられます」と彼は言いました。

加工された砂糖、水素化脂肪、ファーストフードなど、断食を壊すときに不健康な食品を食べると、断食の利点や健康上の問題を引き起こすリスクを減らすことができます。

断食は、細胞の再生を助け、免疫系を強化するオートファギ、細胞プロセスを刺激します。 2016年のノーベル生理学または医療賞の受賞者である日本の生物学者であるヨシノリ大島による研究は、この健康のためのこのプロセスの重要性を証明しています。

イスラム教では、断食は、日の出から日没までの飲食を控えることによって行われます。身体的利益に加えて、この実践には深い精神的および心理的な側面もあります。断食の実践は、自己規律、決定を強化し、精神的な明快さを高めます。

30日間断食した後の体の状態はどうですか？

断食するとき、体は最初にグリコーゲンの埋蔵量をエネルギー源として使用します。時間が経つにつれて、インスリンのレベルは低下し、脂肪が燃焼し始め、成長ホルモン分泌が増加し、組織と代謝の改善に役立ちます。ただし、血糖値の変化は疲労と空腹を引き起こす可能性があります。

Journal of Neuroscience（2021）研究によれば、短期断食は、認知機能を改善し、アルツハイマー病などの疾患のリスクを減らすことができる神経変動因子の産生を刺激します。さらに、断続的な断食は、コレステロールの悪いレベルを低下させ、血圧を改善し、心臓病のリスクを減らすことが証明されています。

誰かが30日間断食すると、体は長期的な適応段階に入り、代謝がより効率的になります。インスリンの感受性は増加し、糖尿病のリスクを減らしますが、慢性炎症は減少します。これは、心臓の健康と免疫系に有益です。

断食はまた、損傷した細胞を排除し、組織を修復するのに役立つAutofagiを刺激します。 Cell Stem Cell（2014）での研究は、空腹時が白血球の産生を増加させることにより免疫系をサポートすることを示しているため、体は疾患により耐性があります。

健康上の利点に加えて、断食は、壊れた後にバランスの取れた食事が維持されている限り、徐々に減量に役立ちます。