7つの州でアペタイトプレートのリコールが発生し、サルモネラ菌汚染の可能性があるとして警告が発せられた。
リコール 通知 米食品医薬品局（FDA）は金曜日、F&Sフレッシュフーズが22オンスの冷凍「地中海風パーティートレイ」製品をリコールしたと発表した。危険な細菌に汚染されています。
リコールされた製品は、カリフォルニア州のラルフズ・スーパーマーケットと、アリゾナ州、アイダホ州、モンタナ州、ネバダ州、ユタ州、ワイオミング州のスミス店でのみ販売されていた。同社は、リコールに関連する病気は出版時点で「FDAの把握していた」と述べた。
トレイはプラスチックのクラムシェルで包装されており、ピタパン、アプリコット、オリーブ、フェタチーズ、ザジキソースの個別の容器が含まれています。影響を受けるすべての製品の「販売期限」は 24 年 11 月 27 日から 24 年 12 月 11 日までで、コードは「GH」で始まり 325 ～ 339 の 3 桁で終わります。
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リコール対象のパーティー食器を購入し、まだ所有している消費者には、中身を食べないよう警告され、その代わりに品物を廃棄し、食品に触れる表面を「洗浄して消毒」するよう求められた。
リコール通知では、消費者に対し、月曜日から金曜日の午前8時から午後5時まで、888-449-9386に電話で連絡するよう求めている。
ニューズウィーク F&Sフレッシュフーズは金曜夜にオンライン問い合わせフォームを通じてコメントを求めた。
このリコールは、汚染された可能性のあるザジキソースに、以前にリコールされた米国産キュウリまたはサンフェド・プロデュース社が供給した「スライサー」キュウリが含まれていたために開始された。先月末にリコールが発表されて以来、全国で数十人がサンフェッドキュウリに関連するサルモネラ菌に罹患している。
FDAはある文書で次のように述べた。 アップデート 今週初め、キュウリに関連したサルモネラ菌の発生に関する調査が、「追加のリコール」が必要かどうかを判断するために疾病管理予防センターと「州のパートナー」によって実施された。
サルモネラ菌はこの国で最も一般的な食中毒の原因であり、病原体による汚染への懸念が食品リコールを開始する比較的一般的な理由です。
サルモネラ菌に汚染された食品を摂取すると、サルモネラ症と呼ばれる感染症を引き起こす可能性があり、通常、摂取後 6 時間から 6 日後に発症し、通常は 4 ～ 7 日間続きます。 によると 米国食品安全検査局へ。
サルモネラ症の症状には、腹痛、血の混じった下痢、場合によっては発熱などが含まれます。重篤な症例は、まれに死に至る可能性があり、子供、高齢者、または免疫系が低下している人に発生する可能性があり、関節や神経系に関連する他の多くの症状が含まれます。
