ダインブランド AppleBeeとIHOPのための2024年の大まかな2024年の後、より広い価値のある食事と賑やかな広告で、今年の売り上げを後押しすることを望んでいます。
「私たちは2024年に柔らかい年を過ごしましたが、それは私たちを失望させましたが、2025年にそれを改善することに焦点を当てています」と、Dine BrandsのCEOであるJohn PeytonはCNBCに語りました。 「私たちは、レストランにトラフィックを駆り立てるための説得力のあるメッセージと説得力のあるプロモーションと説得力のある理由を持たなければなりません。」
水曜日に食事をする 報告されています 第4四半期の米国の同じ店舗の売上高は、Applebeeで4.7%、IHOPで2.8%減少し、2つのフラッグシップブランドの国内の同じ店舗販売の4つの連続した4分の1が減少しました。 Dineの株式は過去12か月で50%減少し、時価総額を3億8,600万ドルに引き下げました。
同社のダウン年は、ダイナーがパンデミックの後にIHOPとApplebeeに戻ったため、ペントアップの需要に起因する3年間の強力な成長に続きました。しかし、多くのレストラン企業と同様に、Dineは昨年、75,000ドル未満の顧客からのプルバックを見ました。食料品、家賃、ガス、その他の必需品の価格を数年支払った後、消費者は食事を作るために家にいるか、より良い取引や派手なプロモーションを提供する他のチェーンを訪問することを選択しました。
レストランの支出の減速により、カジュアルなレストランチェーンがたくさんありました 破産のためのファイル 過去12か月間。 Red LobsterやTGI金曜日のTGIのような馴染みのある名前は、苦労しているビジネスを再編成し、最悪のパフォーマンスを発揮するレストランをオフロードするための破産保護を求めています。最近では、火曜日に第11章破産を提出した国境で。
Applebeeのプロモーション からのノイズの多くを切り抜けることができませんでした いわゆる価値戦争 レストラン業界全体で、からのチェーンで発火した マクドナルド に ブルーミンブランド ‘ アウトバックステーキハウス。昨年の最近のポップカルチャーの瞬間のトライアドでさえ、そのプロフィールを高めることができませんでした。テニスドラマ映画「チャレンジャー」の極めて重要なカメオ、Applebeeの「サバイバー」でのメルトダウン、そして彼の以前のライバルのトム・ブラディのロースト中のサッカーの伝説のペイトン・マニングからの叫び。
「レストラン企業のほとんどは広告の価値があり、彼らは完全な食事の取引を宣伝しているので、そこに非常に多くの同様のメッセージがある場合、メッセージを突破することは困難です」とディネのペイトンは言いました。
しかし、パックから抜け出すことは不可能ではありません。 チリの、それが所有しています Brinker International、そのウイルストリプルディッパーと支出後に10.99ドルのバーガーコンボでダイナーに勝ちました 数ヶ月は向きを変えます そのビジネス。
直近の四半期に、Brinkerは27.4%の同じ店舗売上成長を報告しました。その劇的なカムバックのおかげで、同社は投資家の珍しいカジュアルダイニングダーリンになりました。 Brinkerの株式は昨年、同じ期間にその価値をほぼ3倍にし、時価総額を上げました 629億ドル。
ペイトンによると、今のところ、Applebeeのバリュープロモーションのスターは25ドルの25ドルで、25ドルの契約で25ドルの契約を定めています。しかし、Applebee’sは、この春の後半または初夏に、より大きなグループや食事パートナーに注文したくない顧客にアピールするオプションを用いて、その価値の提供に追加しようとしています。
また、Dineはソーシャルメディアの存在を改善しようとしています。
「IHOPとAppleBeeの両方で、私たちはそこでもっとうまくやる必要があることを知っています。私たちはもっと関連性を持つ必要があることを知っています。私たちは会話と文化の一部でなければならないことを知っています」とペイトンは言いました。
Applebee’sの新しい社長は、その目標を支援することができます。
ペイトンは現在、トニー・モラレジョが火曜日に辞任した後、チェーンの暫定大統領を務める二重勤務を撤回しています。ペイトンは、同社は、フランチャイズとレストランの経験を理解している素晴らしいリーダーであることに加えて、若い顧客とつながる方法を理解している「素晴らしいマーケティングバックグラウンドを持つ」交代を探していると言いました。 (Yum Brands ‘ ローレンス・キムは1月上旬にIHOPの社長として食事に加わり、ジェイ・ジョンズの後任です。)
2025年に目を向けて、ディネは顧客とより良くコミュニケーションを取り、メニューの革新を使用して若いダイナーを引き付けることを試みています。
しかし、顧客を引き付ける能力に対する食事の自信は不安定に思えます。 2025年、 同社は、AppleBeeの同じ店舗販売を2%減少から1%の増加、IHOPの同じ店舗販売を1%減少して2%の範囲に及ぶと予測しています。