野菜トレイはサルモネラ菌汚染の可能性を懸念し、7つの州でリコールされている。
なぜ重要なのでしょうか?
この製品は食品医薬品局によってクラス I に分類されており、これは食品医薬品局による最も深刻な種類のリコールです。
FDA によると、クラス I リコールは、製品の使用または製品への曝露が重大な健康への悪影響または死亡を引き起こす「合理的な蓋然性」がある場合に発行されます。
知っておくべきこと
アリゾナ州、コロラド州、ルイジアナ州、ニューメキシコ州、テキサス州、ユタ州、ワイオミング州で4つの野菜トレイ製品がリコールされている。
それらには次のものが含まれます。
これらの製品は、クローガー店舗で用意されていたトレイやトレーに、以前にリコールされたスライスキュウリからサルモネラ菌が混入している可能性があるとの懸念に基づいてリコールが行われている。
サルモネラ菌は、人間に病気を引き起こす可能性のある細菌です。ほとんどの人は汚染された食品を食べてから 12 ～ 72 時間以内に症状を発症し、これらの症状には下痢、発熱、腹痛、嘔吐が含まれますが、通常は 1 週間以内に回復します。
ヒューストン・クロニクル、ジョニー・ハンセン/AP
しかし、特定のグループ（幼児、高齢者、免疫力が低下している人）の間では、感染が広がり、重篤または死に至る可能性があります。
クローガーは自主回収を開始した。 ニューズウィーク 同社には電子メールでコメントを求めている。
製品はプラスチックの蓋が付いたプラスチック容器に梱包されています。合計 1,519 個の製品パッケージがリコールされます。
野菜トレイを購入された消費者の皆様には、賞味期限にかかわらず、消費せずに廃棄していただきますようお願いいたします。
自主回収は10月29日に開始され、FDAは1月10日にその分類を発表した。
クローガー社は、キュウリがサルモネラ菌に汚染されている可能性があるという懸念から、製品を回収した唯一の企業だった。ない
ラス・デービス・ホールセールは12月1日、バロイアン・ファームズが供給したキュウリを使用した「クレイジー・フレッシュ」、「クイック＆イージー」、「コワルスキーズ・マーケット」ブランドで販売されているさまざまなサラダやラップをリコールすると発表した。 2日後、ウォルマートはテキサス州の34店舗で販売されたスライスキュウリのリコールを発表した。そのキュウリはサンフェデから供給されていた。 12月5日、ハーディーズ・フレッシュ・フーズは、サンフェドが供給し、デイリーランド・プロデュースLLCがテキサス州のコストコ店舗に販売したキュウリのリコールを発表した。 ニューズウィーク 以前に報告されました。
一方、クローガーの店舗で販売されているキュウリベースの製品のリコールには、いくつかの企業が協力している。スーパー・サービス・ソリューションズLLCは、テキサス州とコロラド州の食料品店クローガーとキング・スーパーズで販売されていたサラダ、野菜トレイ、キュウリのスナックカップをリコールした。そして、ヤミ・スシは、テキサス州のクローガー店舗で販売されていた膨大な数の寿司商品のリコールを発表した。
発端は10月12日、メキシコのソノラ州にあるAgrotato, S.A. de CVが栽培し、米国で販売していた米国産キュウリがサルモネラ菌に汚染されていることが判明したことだった。
回収されたキュウリでのサルモネラ菌の発生は、米国で少なくとも100の病気に関連しており、その中には25人が入院しているとCBSニュースが12月に報じた。
人々が言うこと
FDA当局者は以前にこう語った。 ニューズウィーク: 「米国の食品供給は依然として世界で最も安全な国の一つである。リコールや集団発生の発生は、製造業者、輸入業者、流通業者が問題を監視し、問題が特定された場合に措置を講じていることを意味する。消費者は知る必要がある。問題は特定されており、今後も問題は解決されるだろう」対処されます。」
次に何が起こるでしょうか？
リコールは現在進行中です。リコールについて質問がある消費者は、地元の FDA 苦情コーディネーターに問い合わせることができます。
