LontongのレシピはOriched Gasを残します：速く調理し、費用対効果が高くなります！

2025年3月27日木曜日 – 14：08 WIB

ジャカルタ、ビバ -Lontong Bananaの葉は、Satay、Opor、Sotoなどのさまざまな料理の仲間としてしばしば提供される伝統的な食べ物です。ただし、通常は数時間かかる調理プロセスは、多くのガスを費やすことがあります。これを克服するために、よりエネルギー効率の良い方法がありますが、それでも美味しくて弾力のある米ケーキを生産しています。

以下は、instagram @reez0609で報告されているように、反廃棄物ガスバナナリーフライスケーキの作り方です

リーフロントンレシピ

材料：

• 1杯のペラライス
• 4杯の水
• 小さじ1杯の塩
• バナナは味わいます

料理の手順：
1。ご飯を洗って調理します
水がきれいになるまでペラ米を洗います。ご飯に米を入れ、水と塩を加えます。米炊飯器でご飯を調理することは、エネルギーをストーブで直接沸騰させるのに比べて節約する方法です。

2。稲作と形成の攪拌と形成
ご飯を調理したら、テクスチャーが柔らかくなるまでスプーンですぐにかき混ぜます。これにより、稲ーケーキを形成するプロセスが容易になります。バナナの葉を取り、ご飯の上に置き、稲もしっかりと巻き、稲も円筒形になるようにします。両端をロープで結び、棒で棒で結びます。

3。ガス節約技術で蒸します
汽船を準備し、最初に水を沸騰させます。水が沸騰したら、稲もたっぷりと蒸気を30分間加えます。ガスを節約するには、低火の蒸し方法を使用してください。最初の15分後、ストーブをオフにして、稲も蒸し蒸気剤に10〜15分間滞在させます。その中の熱い蒸気は、調理を続ける必要なく、稲の熟を助けます。

4.稲も稲もよい
蒸した後、テクスチャーが密度が高まるように稲も冷たくします。 Lontongはお気に入りの料理を提供する準備ができています。

Lontong Assistant Dishesの推奨事項

Lontongは、さまざまな典型的なインドネシア料理と一緒に食べるのに非常に適しています。推奨メニューには次のものが含まれます。
Lontong野菜 – Lontongには、ChayoteとTofuを含む風味のあるココナッツミルクソースが添えられています。
チキンサートまたはパダンサテ – ライスの代替品としてのロントンは、この料理をより美味しく実用的にします。
チキンオポー – スパイスが豊富なオポーソースと稲ーケーキと完全に組み合わされています。
豆腐Tekまたは豆腐Lontong-ピーナッツソースと揚げた豆腐を添えたスラバヤスペシャリティ。
ガド・ガド・ロントンは、ピーナッツソースを添えたガド・ガド皿のダイヤモンドの代替品になります。