バーテンダーコンテスト優勝者はインドネシアを国際舞台に引き上げる準備ができており、シンガポールでコンテストに出場します

2024年12月7日土曜日 – 20:21 WIB

ジャカルタ – 2024年の完全に飼いならされていないバッファロー・トレース・バーテンダー・コンペティションは、ついにチャンピオンを見つけました。バリ島ヌメロ・クアトロ出身のムハマド・フィルダウス・デディ・プラタマさんがなんとか優勝を獲得した。

フィルダウスは、ドリンクの複雑な風味とユニークな提供スタイルを組み合わせた、驚くほど革新的なカクテル創作で、他の 7 人のファイナリストを破りました。このチャンピオンシップタイトルにより、彼は国際舞台に上がり、シンガポールで開催される特別なバー・テイクオーバー・イベントでインドネシア代表となります。 スクロールして完全な情報を確認してください。

バリ島シクロベースのンガカン・ゲデ・マスティカが2位を獲得し、3位はビトウィーン・ザ・シップス・ジャカルタのプラナ・イリヤスが占めた。 3 人は、その創造性、技術、そして並外れた味覚の熟練によって、審査員の注目を集めることに成功しました。

バッファロー トレース ブランド アンバサダーのアルド氏は、バッファロー トレース バーボンの風味の特徴を探求することに成功した参加者の献身的な姿勢を称賛しました。

「各参加者は、カクテルを通じてパーフェクトリー・アンテイムドの精神を披露します。 「特にフィルダウスは、フレーバーを処理し、完璧なハーモニーを作り出すという点で卓越したスキルを示している」と、最近ジャカルタのパブリッシュ・バー＆レストランで行われた記者会見で彼は語った。

PT Sumber Wine Sejahteraのブランドマネージャー、フレディ氏は、このコンテストはインドネシアのバーテンダーの創造性を世界レベルに高めるために設計されたものであると付け加えた。

「このコンテストは、私たちの最高の才能を披露するためのプラットフォームです。 「この勝利により、フィルダウスはインドネシアに誇りをもたらし、国際バーテンダーの世界でより大きなチャンスを切り開きます」とフレディ氏は語った。

このコンテストは 2024 年 8 月に始まり、52 人の参加者がカクテル作成のビデオを提出します。最初の選考により、31 名のバーテンダーがバリ (10 月 16 日) とジャカルタ (10 月 22 日) で開催される準決勝への出場権を獲得しました。その後、ファイナリストの上位 8 名が 12 月 5 日のグランドファイナルで競い合います。

このコンテストは、インドネシアがバーテンダーの世界で並外れた才能を持っていることを裏付けています。 Perfectly Untamed の精神に基づいて、これらのバーテンダーはカクテルを作るだけでなく、感動的な味覚体験も提供します。チャンピオンのフィルダウスは、インドネシアの名を国際舞台にもたらす準備が整った。