刻んだチョップチキンレシピシェフデヴィナエルマワンアラ、MPASIに実用的で適しています

2025年4月23日水曜日 – 03：30 WIB

ジャカルタ、ビバ -Chopped Chopped Chickenは、MPASI（ASIコンパニオンフード）に適した大人、子供に好まれる実用的なメニューの選択肢の1つです。この食べ物は実用的で栄養価が高く、赤ちゃんに簡単に消化されます。このメニューは、子供が通常6ヶ月以上の年齢で固形食品の質感を認識し始めたときに与えられるのに非常に適しています。柔らかい質感と鋭くない味で、刻んだ鶏肉は理想的な紹介の食べ物になり、赤ちゃんが無傷の食べ物の自然な味を認識するのを助けます。

そのプレゼンテーションでは、使用される鶏肉は通常、脂肪が低く、タンパク質が高いため、皮膚のない皮膚です。蒸しプロセスは、揚げや炒め物と比較して最適な鶏の栄養含有量を維持できるため、選択されます。

高品質の動物性タンパク質の供給源であることに加えて、鶏には鉄、亜鉛、ビタミンB6、およびB12が含まれており、筋肉の成長、脳の発達、赤ちゃんの赤血球の形成に重要な役割を果たします。

ニンジン、豆腐、ジャガイモなどの他の成分と組み合わせると、このメニューは追加の繊維やビタミンのニーズを満たすのにも役立ちます。栄養価が高いだけでなく、蒸しによる鶏肉加工により、消化器症の刺激のリスクが最小限に抑えられ、まだ発達している乳児の消化器系にとってより安全です。テクスチャーの自然な味と柔らかさで、蒸した刻んだ鶏肉は、幼い頃から子供の成長と発達を最適にサポートするための賢明な選択です。

以下は、蒸し刻んだチキン（3〜4人のサービング用）のレシピで、DaiシェフDevina Hermawanです。

蒸した鶏肉のレシピ

材料：

補完：

作り方：
1.耐熱容器を準備し、挽いた鶏肉の太もも、粉末チキンスープ、唐辛子、魚のソース、オイスターソース、甘い醤油、卵、揚げエシャロット、ニンニク油、おしゃべりの生inger、タピオカの小麦粉、水を加え、滑らかになるまでかき混ぜます
2。鶏肉混合物を20〜30分間または調理するまで蒸します
3.刻まれた鶏肉を蒸し、提供する準備ができました