アリゾナ州の農産物会社は、サルモネラ菌に汚染されている可能性があるとして、米国産の生の丸ごとキュウリを全サイズ26州とカナダの一部でリコールしていると発表した。
サンフェドは、食品医薬品局が木曜日にオンラインで掲載した発表の中で、10月12日から11月26日まで同社が販売したキュウリは、幼い子供や虚弱者、高齢者に重篤な、時には致命的な感染症を引き起こす可能性がある汚染の可能性があるため回収されたと発表した。免疫力が低下している人など。
同社によると、リコールされたキュウリは、サンフェドのラベルが貼られたバルクボール紙容器か、生産者の名前を記したステッカーが貼られた一般的な白い箱や黒いプラスチックの箱に詰められていたという。
この農産物は、アラスカ、アリゾナ、アーカンソー、カリフォルニア、コロラド、コネチカット、フロリダ、アイダホ、イリノイ、インディアナ、カンザス、メリーランド、マサチューセッツ、ミネソタ、ミズーリ、ニュージャージー、ニューヨーク、ノースカロライナ、オクラホマ、ペンシルバニアの26の州に流通した。 、テネシー、テキサス、ユタ、バージニア、ワシントン、ウィスコンシン。
アルバータ州、ブリティッシュコロンビア州、カルガリー州、オンタリオ州、サスカチュワン州など、カナダの一部でも販売された。
サンフェドは、影響を受けたキュウリは、リストに掲載されている州以外にある可能性のある食品サービスや小売店を通じて消費者に届いたであろうと述べた。
サンフェドのクレイグ・スレート総裁は声明で「この問題を知るとすぐに、消費者を保護するために直ちに行動した」と述べた。 「私たちは当局および関係する牧場と緊密に協力して、考えられる原因を特定しています。」
サンフェドは消費者に、自分のキュウリがリコール対象のキュウリと一致するかどうかを確認し、疑わしい農産物の消費や流通を避けるよう呼び掛けた。彼らは顧客に対し、リコール対象製品は廃棄するよう勧告した。
南フロリダでも今年初めにキュウリが回収され、少なくとも551人がサルモネラ菌に感染し、155人が入院した可能性が高い。
FDAによると、リコールされたキュウリの多くは、フロリダ州パームビーチ郡にあるベドナー・グロワーズ社とトーマス・プロデュース社に関連していた。トーマス氏は自社製品が直接関係していることを否定した。
アメリカ疾病予防管理センターは、サルモネラ菌が米国で毎年約 135 万件の感染を引き起こしていると推定しています。
