2025年2月28日金曜日-17：07 WIB
ジャカルタ、ビバ – 以下は、断食を壊すためのBakwan Corn Kriukの甘くておいしいレシピです。この1つの料理は、断食を壊すときに提供されるのに適したお気に入りの揚げ物の1つです。
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甘い味は美味しく、外側にはサクサクしたテクスチャーがあり、内側が少し柔らかく、常に食欲をそそります。さらに、コーンバクワンは、通常はキッチンですでに利用可能なシンプルな材料で簡単に作ることができます。
断食を壊すとき、体は栄養価の高い摂取を必要としますが、それでも軽いので、きつすぎることはありません。このコーンバクワンは、大規模な食事の前に適切なスナックを選択できます。
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繊維と炭水化物が豊富なトウモロコシの含有量は追加のエネルギーを提供し、ニンニクとエシャロットはおいしい味を追加します。
壊れたメニューだけでなく、コーンバクワンは夕食や夜明けのためのサイドディッシュとしても使用できます。組み合わせはサクサクでおいしいです。サンバルやお気に入りのソースで食べると、さらにおいしいでしょう。
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Kriukと非油性の結果を得るには、調理プロセスに注意を必要とするいくつかのトリックがあります。 Cookpad Xander’s Kitchenから引用すると、Bakwan Corn Kriukのサクサクで必須のレシピがあり、試してみる必要があります！
Bakwan Corn Kriuk Sweet Savoryのレシピ
材料：
-3スイートコーン、櫛
– 小麦粉でいっぱいの大さじ7
– 米粉大さじ2杯
– ニンニクの4つのクローブ、細かく挽いています
-8エシャロット、細かくスライス
-5セロリの茎、細かくスライス
– 小さな玉ねぎの2つの茎、細かいスライス
– 十分な水
– 味に塩とコショウ
作り方
1。材料を準備します
トウモロコシを洗って、ナイフを使用して種子をとかす。他の材料と一緒に盆地に入れてください。
2。生地を混ぜます
小麦粉、米粉、ニンニク、玉ねぎ、セロリ、ネギを盆地に加えます。よく混ぜて、少しずつ水を加えて、正しい一貫性を得ます。
3.厚さを調整します
生地が厚すぎる場合は、少し水を加えます。液体が多すぎる場合は、小麦粉を追加します。味に応じて塩とコショウを与えることを忘れないでください。とうもろこしは自然に甘いので砂糖を追加する必要はありません。
4。サクサクするまで揚げた
鍋に油を加熱します。スプーン一杯の生地を取り、熱い油で炒めます。厚い結果が必要な場合は、大さじ2杯を使用して生地を形成します。
5。金色になるまで調理します
味に応じて黄金色または茶色になるまで揚げたバクワン。外側のテクスチャーがkriukになり、内側が柔らかいままであることを確認してください。
6。排水してサーブします
油っぽくないように、バクワンコーンを取り除き、排出します。サンバルやお気に入りのソースを暖かくして、喜びを加えてください。
幸運を！
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材料：
